Tiramisu en verrine facile : le dessert le plus demandé
Le tiramisu est un dessert italien classique qui a conquis le cœur et les papilles des gens du monde entier. Cette friandise se compose généralement de couches de génoise, de café et de fromage mascarpone, créant ainsi une combinaison paradisiaque de saveurs et de textures. Toutefois, ces dernières années, une version moderne de ce dessert traditionnel a vu le jour : le Tiramisu in Verrine.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous, voila comment faire ce dessert chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 20 biscuits à la cuillère
- 240 g de mascarpone
- 3 œufs
- 50 g de sucre
- 20 cl de café
- cacao amer en poudre
Etapes du tiramisu en verrine facile :
Séparer les blancs des jaunes d’œufs dans 2 grands saladiers.
Blanchissez les jaunes avec le sucre en utilisant le batteur.
Fouettez le mascarpone avec le fouet dans un bol et ajoutez-le dans le saladier des jaunes et fouettez avec le batteur.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les en remuant avec la spatule.
Coupez les biscuits selon vos verrines, imbibez-les dans le café.
Placez une couche de vos biscuits au fond des verrines suivie d’une couche de mascarpone.
Alternez les couches de biscuits et mascarpone après filmez-les et mettez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
Lors du service, saupoudrez-les avec le cacao en poudre, servez et bon appétit.
Ajoutez Commentaire