Pain aux 2 bananes et noisettes : Banana Bread Moelleux !
Cette recette est facile à réaliser et utilise des ingrédients de base qui se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger.
De plus, le gâteau banane peut être servi comme dessert ou comme collation pour satisfaire toutes les envies de sucré.
Voila la recette facile de pain aux 2 bananes et noisettes, allez Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
250 g de farine
2 bananes
1 pot de yaourt nature
130 g de cassonade
125 g de de noisettes hachées
120 g de beurre
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à.s de jus de citron
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake, faites fondre le beurre et laissez refroidir.
Pelez et coupez les bananes en rondelles, mettez-les dans le bol du mixeur, ajoutez 30 g de cassonade et jus de citron.
Mixez pour avoir une purée de bananes.
Versez la purée de banane dans un saladier, ajoutez le reste de la cassonade et mélangez avec la Maryse.
Après ajoutez la farine, yaourt, beurre, œufs, sucre vanillé, beurre fondu et mélangez pour avoir une pâte.
Ajoutez les noisettes hachées dans la pâte et mélangez avec la Maryse.
Versez la pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 50 à 60 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien cuit.
Pour vérifier la bonne cuisson, insérez la pointe du couteau dans le cake, elle doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson pour quelques minutes de plus.
Laissez refroidir, démoulez, coupez et en tranches et servez.
Ajoutez Commentaire