Macaron noix de coco moelleux , un délicieux gâteau fondant pour votre goûter, faites ce délice facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
400 g de noix de coco râpée sucrée
40 cl de lait concentré sucré
1 c.à.c d’extrait de vanille
2 blancs d’œufs
1/4 c.à.c de sel
Etapes de préparation de la recette :
Chauffez le four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Mélangez la noix de coco, le lait concentré et la vanille dans un grand bol.
Fouettez les blancs d’œufs et le sel dans un saladier en utilisant le batteur électrique à haute vitesse.
Ajoutez soigneusement le mélange de noix de coco aux blancs d’œufs et mélangez avec la spatule.
Déposez des bouchées en utilisant une cuillère à soupe sur la plaque puis mettez au four pour une cuisson de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Voila votre macaron noix de coco moelleux, servez avec une tasse du café.
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