Petits choux fourrés à la crème au coulis de chocolat : le dessert irrésistible !
Si vous recherchez un dessert facile qui satisfera votre dent sucrée, vous ne pouvez pas vous tromper avec les petits choux.
Ces petites gâteries sont parfaites pour satisfaire vos envies de sucré sans en abuser.
De plus, associés à la crème chantilly et coulis de chocolat, ça les rend aussi délicieuse et surtout irrésistibles.
Voila la recette des petits choux fourrés à la crème au coulis de chocolat, elles sont super faciles à faire !
Ingrédients de la recette :
- 200 g de chocolat pâtissier
- 16 cl de lait
- 40 g de beurre
- 1 c.à.c de café soluble
Etapes de préparation de la recette :
Pour la préparation des petits choux fourrés à la crème chantilly je vous invite à voir cette recette.
Maintenant on passe à la préparation du coulis de chocolat.
Coupez le chocolat en morceaux, mettez-le dans une casserole, versez en dessus le lait et ajoutez le café.
Mettez la casserole à feu moyen, remuez de temps en temps et portez à ébullition.
Hors feu, ajoutez le beurre et remuez avec le fouet pour le faire fondre.
Voila le coulis de chocolat est prêt, utilisez-le pour vos petits choux, sinon pour les gaufres ou crêpes.
Ajoutez Commentaire