Tarte à la crème au café , un délicieux pour votre jus du goûter, faites-la facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette:
– 250 g de biscuits nature ou à la vanille, écrasés
– 90 g de margarine fondue
– 1 boîte de lait concentré
– 2 jaunes d’œufs
– 4 c.à.c de café instantané
– 1 c.à.s d’eau bouillante
– 3 c.à.s de maïzena
– 150 g de cassonade
– 60 g de margarine
– crème fouettée
Etapes de préparation de la recette :
Dans un saladier mélangez à la fois le biscuit écrasé et la margarine fondue.
Étalez-les au fond et côtés d’une assiette à tarte beurrée et mettez-la au frigo.
Faites dissoudre le café instantané et eau bouillante dans un verre, mélangez la maïzena avec 1/2 verre d’eau.
Dans une casserole à feu moyen réchauffez le lait concentré, les jaunes d’œufs et le café en remuant avec le fouet.
Ajoutez en dessus le mélange de maïzena mélangée et continuez de fouettez à feu moyen.
Dans un saladier battez la margarine et cassonade en utilisant votre batteur à vitesse moyenne et ajoutez-les dans la casserole.
Continuez de remuer avec le fouet jusqu’à ce que votre mélange soit épais.
Faites sortir votre assiette à tarte du frigo et versez en dessus votre crème et remettez-la au frigo.
Voila votre tarte tarte à la crème au café, décorez avec la la crème fouettée, coupeaux de chocolat noir et saupoudrez avec du cacao.
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