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Recette Carré Caramel Chocolat

Recette Carré Caramel Chocolat

recette Carré Caramel Chocolat, un vrai délice avec un jus.
Faites ce délicieux carré caramel chocolat facilement avec cette recette.

Ingrédients de la recette :

  • 250 g de biscuits au chocolat
  • 100 g de beurre
  • 40 cl de lait condensé en conserve
  • 30 g de beurre
  • 2 c.à.s de sirop d’érable
  • 200 g de chocolat noir
  • 1 c.à.s d’huile

Etapes de préparation de la recette :

Chauffez votre four à 180°, beurrez un moule carré à tarte, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Écrasez les biscuits soit dans un sachet alimentaire en utilisant un rouleau ou avec le robot de cuisine.
Mélangez le biscuit avec beurre fondu dans un saladier et faites-en une base dans le moule et mettez au frigo.
Dans une casserole mélangez le lait avec le sirop, mettez au feu moyen en remuant avec le fouet pendant 8 minutes.
Une fois le mélange est doré, faites sortir le moule, versez en dessus de la base de biscuit et mettez au four pour 12 minutes.
Pendant le temps de cuisson, faites fondre le chocolat en morceaux avec huile dans une casserole.
A la fin de cuisson, laissez votre gâteau refroidir puis versez en dessus le chocolat fondu et étalez avec la spatule.
Une fois la couche de chocolat durcisse, coupez votre gâteau en carrés et servez.

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