Cette recette de gâteau chocolat express en tasse est parfaite pour satisfaire une envie soudaine de chocolat.
Elle est rapide, facile, et vous avez probablement déjà tous les ingrédients.
En quelques minutes, vous pouvez déguster un gâteau au chocolat moelleux et chaud, directement dans votre tasse !
Ingrédients de la recette :
4 cuillères à soupe de farine tout usage
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1/8 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’huile végétale
Quelques gouttes d’extrait de vanille (optionnel)
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat (optionnel)
Comment préparer le gâteau chocolat express en tasse :
Préparation de la tasse :
Choisissez une tasse assez grande pour éviter que le gâteau ne déborde lors de la cuisson.
Graissez légèrement l’intérieur avec un peu d’huile ou de beurre.
Mélange sec :
Dans la tasse, combinez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
Mélangez bien pour répartir uniformément les ingrédients.
Ajout des liquides :
Ajoutez le lait, l’huile, et l’extrait de vanille à la tasse. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
Si vous utilisez des pépites de chocolat, incorporez-les à ce moment.
Cuisson :
Faites cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute 30 secondes à 2 minutes.
Le temps exact peut varier selon la puissance de votre micro-ondes. Le gâteau doit être gonflé et cuit à travers, mais encore légèrement humide en son centre.
Dégustation :
Laissez le gâteau refroidir pendant une minute ou deux avant de déguster.
Faites attention, car il peut être très chaud !
Conseils :
Ajustez le sucre selon votre goût.
Ajoutez une cuillère de crème fouettée, de glace ou de fruits frais pour une touche spéciale.
Veillez à ne pas trop cuire le gâteau, car il continue de cuire légèrement une fois sorti du micro-ondes.
Savourez ce délicieux gâteau au chocolat moelleux sans attendre !
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