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Pain à la banane et chocolat : recette parfaitement délicieuse et réconfortante !

Pain à la banane et chocolat

Pain à la banane et chocolat : recette parfaitement délicieuse et réconfortante !

L’association du pain aux bananes et du chocolat. Cette association inattendue a pris d’assaut le monde culinaire, et pour cause. La douceur du pain aux bananes s’harmonise parfaitement avec la richesse du chocolat, ce qui donne un dessert à la fois gourmand et satisfaisant..
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à découvrir ce délicieux pain à la banane et chocolat ! Tous en cuisine !

Ingrédients de la recette :

  • 200 g farine
  • 3 bananes
  • 80 g de chocolat noir
  • 100 g sucre
  • 75 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • sel

 

 

 

Etapes de préparation de la recette :

Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake, faites fondre le beurre, hachez le chocolat avec le couteau.
Pelez, écrasez les bananes dans un saladier avec la fourchette pour faire une purée, ajoutez le beurre fondu, sucre, œuf, une pincée de sel et fouettez avec le fouet.
Tamisez en dessus la farine et levure chimique, mélangez pour avoir une pâte après ajoutez le chocolat haché, mélangez encore avec la Maryse.
Versez la pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 50 à 60 minutes.
Vérifiez la bonne cuisson en introduisant la lame d’un couteau qui doit en ressortir sèche.
Laissez votre cake refroidir après démoulez et coupez.