Cake banane et noisettes : un dessert moelleux et savoureux !
Ce gâteau est le dessert idéal pour toutes les occasions, que vous organisiez un dîner ou que vous cherchiez simplement une friandise à déguster avec votre café du matin. L’association de bananes mûres et de riches noisettes crée un profil de saveurs à la fois réconfortant et gourmand.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à découvrir ce délicieux cake banane et noisettes ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette : Pour 1 Mug
- 3 bananes
- 2 œufs
- 100 g de beurre
- 140 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 100 g de noisette
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°, mettez les noisettes sur une plaque et mettez au four pour les griller pendant 10 à15 minutes.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Pelez les bananes et écrasez-les avec une fourchette dans un saladier pour faire une purée.
Après ajoutez les oeufs et mélangez avec le fouet, ajoutez le sucre, fouettez et versez en dessus le beurre fondu tout en mélangeant.
Ajoutez le sucre vanillé, fouettez encore et tamisez en dessus la farine et levure chimique et fouettez pour avoir une pâte.
Ajoutez les noisettes concassées, mélangez et versez la pâte dans le moule beurré et farine, mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
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