Gâteau moelleux au yaourt sans farine : un cake savoureux !
Le gâteau au yaourt est un gâteau étonnamment simple, mais délicieux, parfait pour toutes les occasions. Il s’agit d’une alternative plus saine aux gâteaux traditionnels à la farine, il est également incroyablement humide et moelleux, ce qui en fait un excellent choix pour la pâtisserie, quel que soit le niveau de compétence. De plus, le gâteau au yaourt est extrêmement simple à réaliser avec quelques produits de base et quelques minutes de temps.
Voila la recette maison facile du gâteau moelleux au yaourt sans farine , allez Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
1 pot de yaourt nature
2 pots de maïzena ou farine de maïs
2 pots de sucre
1/2 pot d’huile
3 œufs
1 c.à.c de levure chimique
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule carré à cake.
Dans un saladier fouettez les œufs avec le yaourt avec le fouet, lavez et gardez le pot pour mesurer.
Après ajoutez en dessus maïzena ou farine de maïs, huile, sucre et levure chimique et fouettez encore avec le fouet pour avoir une pâte homogène.
Versez la pâte dans le moule, étalez avec la spatule pour avoir une couche uniforme.
Mettez le moule au four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.
Laissez refroidir, coupez en carrés et servez.
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