Si vous aimez le gâteau au fromage, vous allez certainement tomber amoureux de cette recette de gâteau au fromage blanc et vanille crémeux et délicieux.
C’est l’un des desserts les plus faciles à réaliser.
Il nécessite peu d’ingrédients, un robot ménager et un peu de temps – c’est peut-être pour cela qu’on l’appelle le dessert facile à préparer.
Non seulement il ne demande qu’un minimum d’efforts, mais il est aussi très savoureux.
Ingrédients de la recette :
100 g de farine
500 g de fromage blanc
100 g de sucre
3 œufs
Zeste de 1/2 citron
1/2 c.à.c de vanille liquide
Etapes de préparation du gâteau au fromage blanc et vanille :
Chauffez le four à 180°, séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Fouettez le fromage avec le sucre dans un grand saladier et ajoutez les jaunes d’œufs et continuez de fouetter.
Après ajoutez la farine, fouettez puis ajoutez zeste de citron avec vanille et continuez de fouetter avec le fouet.
Dans un autre saladier montez les blancs en neige avec le batteur puis ajoutez-les et mélangez le tout avec la Maryse.
Versez la pâte dans un moule à charnière beurré et mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
Laissez refroidir au moins 60 minutes avant de démouler votre gâteau.
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