Le meilleur gâteau à la noix de coco et yaourt , un cake moelleux pour votre petit déjeuner , faites-le facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette:
225 g de farine
1 pot de yaourt nature
100 g de noix de coco râpé
100 g de sucre
12 cl d’huile de coco
3 œufs
10 g de levure chimique
sel
Etapes de préparation de la recette :
Comment préparer le cake à la noix de coco et yaourt.
Chauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake.
Mettez les œufs dans un saladier, ajoutez en dessus le sucre avec 1 pincée de sel et fouettez avec le batteur à vitesse moyenne.
Une fois votre mélange est clair, ajoutez l’huile de coco et continuez de fouettez.
Ajoutez la farine tamise avec la levure et fouettez à vitesse moyenne.
Après ajoutez le yaourt avec le noix de coco râpé et fouettez pour tout mélanger.
Versez votre pâte dans le moule et mettez-le au four pour une cuisson de 40 minutes.
Voila le meilleur gâteau à la noix de coco et yaourt, saupoudrez avec sucre glace et servez.
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