Cookies aux flocons d’avoine chocolat et amandes : pour une collation moelleuse !
Si vous aimez les biscuits comme moi, vous savez que rien ne vaut la saveur riche et sucrée du chocolat. Mais que se passerait-il si nous pouvions transformer le biscuit classique aux pépites de chocolat en quelque chose d’encore plus indulgent et satisfaisant ? Voici les biscuits au chocolat et aux flocons d’avoine : une délicieuse variante du biscuit traditionnel qui allie le goût décadent du chocolat aux bienfaits des flocons d’avoine et amandes.
Alors, si vous êtes prêt, voila comment réaliser les cookies aux flocons d’avoine chocolat et amandes à la maison , allez Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 150 g de flocons d’avoine
- 40 g de farine complète
- 30 g de pépites de chocolat
- 50 g d’mandes concassées en petits morceaux
- 10 g de grains de sésames
- 40 g de l’huile
- 50 g de l’eau
- Zeste de 1 orange
- cannelle
- sel
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°, tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Dans un saladier mélangez avoine, farine complète, amandes, sésames, pépites chocolat, une pincée de cannelle et zeste d’orange.
Après ajoutez huile et mélangez avec la Maryse puis ajoutez eau avec une pincée de sel et mélangez pour tout combiner.
Les flocons d’avoines vont bien absorber les liquides et gonflent en remuant, cela aide à avoir une pâte homogène.
Formez des boules avec votre pâte, placez-les sur la plaque et aplatissez-les à la main.
Mettez la plaque au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
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