Tarte au chocolat la plus facile , un délice pour le dessert ou la collation , faites-la facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette:
250 g de farine
120 g de beurre froid
100 g de sucre
1 œuf battu
350 g de chocolat noir
40 c l de crème double
25 g de miel
90 g de beurre
50 g de pépites de chocolat
Etapes de préparation de la recette :
Coupez le beurre en morceaux et mélangez-les avec la farine dans un saladier jusqu’à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.
Ajoutez en dessus le sucre et l’œuf battu et pétrissez pour avoir une pâte, formez une boule, filmez-la et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Farinez un plan de travail, abaissez la pâte avec le rouleau, étalez-la dans un moule à tarte et couvrez-la avec du papier sulfurisé.
Déposez en dessus des haricots secs et remettez au réfrigérateur pour 15 minutes, chauffez votre four à 180°.
Après placez votre moule au four pour une cuisson de 15 minutes, retirez les haricots et papier sulfurisé et prolongez la cuisson pour 5 minutes de plus.
Mettez le chocolat en morceaux avec le beurre et miel dans un grand bol.
Dans une casserole chauffez la crème jusqu’à ce qu’elle commence à bouillir puis versez-la sur le chocolat et remuez pour les fondre.
Versez votre mélange de chocolat et crème fondu sur la pâte, étalez avec la spatule et mettez au réfrigérateur.
Lors du service, saupoudrez avec les pépites de chocolat, coupez et servez.
Et voila la tarte au chocolat la plus facile.
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