Muffin moelleux chocolat , un délicieux fondant au chocolat pour votre goûter, faites ce délice facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
250 g de farine
35 g de cacao en poudre
2 c.à.s de levure chimique
175 g de sucre en poudre
24 cl de lait
2 œufs battus
10 cl d’huile
75 g de morceaux de chocolat noir
1 à 2 c.à.s d’extrait de vanille
Etapes de préparation de la recette :
Chauffez le four à 180° et tapissez un moule à 12 muffins profonds avec des caissettes en papier.
Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique dans un saladier
Ajoutez le sucre, lait, œufs battus, huile, chocolat fondu et vanille et mélangez légèrement.
Versez le mélange dans les caissettes et mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Laissez refroidir pendant 10 minutes, transférez sur une grille et laissez refroidir complètement.
Voila votre muffin moelleux chocolat.
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