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Gâteau nature moelleux et léger : parfait pour toutes les occasions !

Gâteau nature moelleux et léger

Si vous cherchez une recette de gâteau simple et délicieuse, facile à réaliser, ne cherchez pas plus loin qu’un gâteau nature moelleux et léger. Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire ou d’un brunch du dimanche avec des amis. L’avantage de cette recette est qu’elle ne nécessite que quelques ingrédients de base et qu’elle prend très peu de temps à préparer. Le résultat est un gâteau moelleux qui ne manquera pas d’impressionner.

Alors, si vous êtes prêt, voila comment réaliser le cake yaourt moelleux facile à la maison , allez Tous en cuisine !

Ingrédients de la recette :

  • 1 pot de yaourt de 125 g
  • 4 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • 4 œufs
  • 15 g de levure chimique

 

 

 

Etapes de préparation du gâteau nature moelleux et léger :

Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier fouettez les œufs avec le yaourt, sucre et sucre vanille en utilisant le fouet pendant 2 minutes- gardez le pot de yaourt pour mesurer.
Versez en dessus l’huile et fouettez pendant 1 minute toujours avec le fouet.
Tamisez en dessus la farine et levure chimique et fouettez pour avoir une pâte.
Tapissez un moule à charnière avec du papier sulfurisé et beurrez, farinez les bords et versez dedans votre pâte.
Mettez le moule dans le four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.

A la fin de cuisson, laissez refroidir un moment dans le moule, démoulez, servez en tranches avec une tasse du thé ou café lors de votre goûter ou comme dessert, bon appétit !