Bundt Cake à la Vanille : votre dessert ou collation
Les bundt cakes sont un classique dans le monde de la pâtisserie, et il existe d’innombrables variantes de ces délicieuses créations en forme d’anneau. Parmi les plus populaires, le bundt à la vanille, un classique qui ne se démode jamais. Ce dessert simple et sucré est parfait pour toutes les occasions,
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous, voila comment faire ce délicieux bundt chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 œufs
- 120 g de crème liquide à 40% MG
- 7 g de levure chimique
- 70 g de beurre
- 16 cl d’huile de tournesol
- 2 c.à.c d’extrait de vanille
- sel
Etapes du Bundt Cake à la Vanille :
Préchauffez votre four à 160°C, beurrez et farinez un moule à bundt, faites fondre le beurre.
Fouettez les œufs avec sucre et sucre vanillé dans un saladier en utilisant le batteur jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Après ajoutez la farine, une pincée de sel, crème et levure chimique, fouettez encore à vitesse moyenne pour avoir une pâte.
Ajoutez l’huile, beurre fondu avec extrait de vanille, fouettez à nouveau pour tout intégrer dans la pâte.
Versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 40 à 50 minutes.
Laissez refroidir, démoulez, décorez avec du chocolat fondu et tranches de fraise, servez.
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