Pancakes à la banane : avec seulement 3 ingrédients
Avez-vous déjà eu envie de quelque chose de sucré, mais vous ne vouliez pas vous embêter à faire un gâteau ou une tarte ?
j’ai la solution parfaite pour vous ! Les pancake à la banane sont non seulement faciles à faire, mais elles sont aussi délicieuses et satisfaisantes.
Cette recette est suffisante pour deux personnes, mais peut facilement être doublée ou triplée si vous cuisinez pour un plus grand groupe.
Veillez simplement à utiliser une grande poêle pour que les crêpes aient suffisamment de place pour s’étaler.
Et si vous avez envie de décadence, garnissez vos pancake d’une cuillerée de crème fouettée ou d’un filet de sirop de chocolat.
Ingrédients de la recette :
2 bananes
60 g de farine
2 œufs
Etapes de préparation de la recette :
Pelez les bananes, écrasez-les dans un saladier avec une fourchette.
Ajoutez les œufs et farine, mélangez avec une Maryse pour avoir une pâte.
chauffez un peu de beurre ou d’huile dans une poêle et versez dedans une petite louche de la pâte, faites dorer les deux côtés 1 minute pour chaque face.
Servez avec des rondelles de bananes, saupoudrés de sucre glace.
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