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Recette gâteau ananas à la crème

Recette gâteau ananas à la crème

Recette gâteau ananas à la crème, un délicieux gâteau pour votre dessert, goûter ou vos réceptions d’amis, Faites ce délice facilement avec cette recette.

Ingrédients de la recette :
Pour le gâteau:
– 230 g de farine
– 2 c.à.c de levure chimique
– 100 g de beurre
– 300 g de sucre
– 12 cl d’eau
– 1 pot de yaourt nature
– 1 c.à.c d’essence de vanille
– 1/4 c.à.c de sel

Pour la garniture:
– 250 g d’ananas en cubes
– 3 c.à.c de de jus d’ananas
– 60 cl de crème fraîche
– 50 g de sucre
– Pour garnir les cerises confites et les tranches d’ananas

Etapes de préparation de la recette :

Tamisez d’abord la farine et levure et mettez-les dans un saladier.
Ensuite ajoutez le sel, sucre, beurre, eau et vanille et mélangez le tout soit au fouet ou votre robot batteur.
Puis ajoutez le yaourt et continuez de battre et versez votre pâte dans deux moules rond tapissés avec papier sulfurisé et mettez-les au four à 160° pour une cuisson de 25 minutes
Maintenant préparez la garniture, battez la crème et sucre dans un saladier en utilisant le batteur.


A la fin de cuisson, retirez le papier sulfurisé collés aux pâtes, étalez une couche de crème sur la première pâte et saupoudrez en dessus des morceaux d’ananas.
Déposez en dessus l’autre pâte, arrosez-la avec le jus d’ananas puis étalez en dessus une autre couche de crème et coupez votre gâteau en carrés.
Ensuite ajoutez en dessus des cubes d’ananas et quelques cerises confites et mettez au frigo, servez et bon appétit.
Faites ce délice avec la recette gâteau ananas à la crème.

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